当前位置：热帖财经资讯网 >> 美食 >> 文章正文

冬天就馋这锅乱炖，4种食材一起上

  指南：冬天这个锅是炖制的，四种食材一起上桌，营养又温暖，桌上没有剩汤
  大家好，我是哈喽，的老左，一位热爱美食的90岁老人。随着天气越来越冷，火锅和炖菜已经成为餐桌上最常见的食物。今天做了一个砂锅，里面全是白菜豆腐五花肉蘑菇。炖肉，并且把锅直接放在桌子上，里面有肉、蔬菜和豆制品。营养非常丰富。这些成分吸收了果汁的味道，蘑菇尝起来光滑而有嚼劲。不管是汤，看怎么做！
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  练习：
  1.准备一颗白菜，一片一片的掰下来，用流水冲洗干净，掰成小块，把白菜和白菜分开备用。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  2.准备新鲜蘑菇，去根，清洗干净，切成小块，装盘备用。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  3.准备一块五花肉，切成薄片，放在盘子里备用。用五花肉做的炖菜会更香更好吃。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  4.准备一块豆腐，切成小片。将食用油倒入锅中，用文火油炸豆腐切片。煎至一面金黄后，翻面继续文火煎。最后煎至两面金黄再出锅。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  5.调一个汁：往碗里加入酱油、少许酱油、一勺胡椒粉、少许胡椒粉、适量盐和少许水，搅拌均匀。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  6.锅中倒入少许食用油，加入切好的五花肉片，用小火翻炒，加入葱花、姜末和一勺酱油，翻炒酱汁，加入少许料酒。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  7.加入切碎的蘑菇和卷心菜用中火翻炒，将卷心菜翻炒至软，然后加入卷心菜叶翻炒均匀，关火。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  8.将大白菜炒好的五花肉倒入锅中，铺上炒好的豆腐，然后倒入准备好的汁液，盖上盖子，煨5分钟。
  冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  9、5分钟后，撒一点麻辣饭圈，搅拌均匀，再炖一分钟。有一个装满蔬菜、肉和豆制品的锅，它们都吸收了果汁的香味。越吃越香。这种汤，不管是用来拌饭还是蘸馒头，都是专门做的，全家人都很享受。冬天这个锅是炖的，四种食材一起上，营养又温热，桌上也没剩汤
  今天就和大家分享一下。喜欢这个炖锅的家人要记得收藏！简单，营养，开胃，吃。