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真菌多糖可以用于保健吗？大多数人用错了

没有医学博士揭开真菌多糖的真正面纱！

真菌多糖

多糖具有很强的免疫原性。免疫原性是刺激免疫细胞的激活、增殖和分化，产生特异性抗体或致敏淋巴细胞的能力。这是毫无疑问的。

自然界中，许多微生物富含荚膜多糖，用于开发各种抗菌抗病毒疫苗，如23价肺炎球菌多糖疫苗和脑膜炎球菌多糖疫苗。所以多糖本身具有免疫调节作用。

目前，香菇多糖和灰树花多糖已被CFDA批准用于消化道肿瘤放化疗的辅助治疗和免疫缺陷病的辅助治疗，如香菇多糖注射液、灰树花葡聚糖等。

根据文献报道，真菌多糖的研究主要集中在以下三个方面：

1、抗肿瘤

真菌多糖不直接杀死肿瘤细胞，还通过增强患者的免疫防御系统，对肿瘤的治疗起到辅助作用。

2.免疫调节

食用真菌多糖最显著的生物活性主要体现在免疫调节方面。据文献研究，其机制包括增强巨噬细胞的吞噬作用，促进淋巴细胞增殖，提高体液免疫功能，促进免疫细胞因子的表达。

3.抗氧化剂

杨澜等人的研究表明，黑木耳多糖和香菇多糖具有抗氧化能力。香菇多糖具有很强的清除自由基能力，两者都能不同程度地提高肝脏抗氧化酶SOD和GSH的活性。

真菌多糖被恶意炒作和夸大。

首先，从临床研究结果来看，真菌多糖确实有上述作用，并且已经开发成药物，批准临床使用。

其次，目前都是注射，也就是直接对人体给药，而不是口服。口服经过消化道，免疫原性多糖分解成单糖，因此没有治疗价值。提醒大家，香菇多糖不等于香菇多糖，是一个字差，需要睁大眼睛。

第三，急着去医院是难免的，要寻求正规治疗。你想想，如果连医院的医生和药品都治不好病，光靠保健品就能治好？逻辑上不行。

单词之间的区别有着非常不同的功能

文学：

1.陆等.食用真菌多糖的免疫调节作用及其机制研究.动物医学进展，2012(11)，104-108 .

2.杨澜等，真菌多糖抗氧化活性研究，贵州师范大学学报，2017(04)，95-99。

3.许肖飞，香菇多糖免疫调节机制研究，硕士论文(2014)。

4.王丽娜等，复方药用真菌多糖抗肿瘤活性研究，生物技术通讯，2016(06)，888-891。

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