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超费米饭的小炒肉
发布于：2020-08-12 被浏览：4812次
配料：猪肚、蒜末、青椒、蒜苗、生姜、大蒜、鸡精、味精、蚝油、酱油、第一步：将猪肚切片，将姜、蒜、胡椒和蒜切好待用。
第二步：将锅里的油烧开，加入切好的猪肚，用小火翻炒，翻炒猪肚中的油汁，加入多余的油汁，加入姜和蒜末，翻炒蒜味，加入半勺鸡精、半勺味精、一勺蚝油和两勺酱油，翻炒至入味，加入青椒，用小火翻炒。
米饭多的油炸肉
米饭多的油炸肉
米饭多的油炸肉
米饭多的油炸肉
米饭多的油炸肉
经验分享：
1.将猪肚切片，用小火煸制，得到多余的油汁，这样就不会太油腻而不能吃了。
2.务必取出多余的油汁。煎大蒜时，记得用小火，否则很容易糊。
3.不要把配菜和调料乱放。
4.记得准备米饭，最好多吃点。
